Nasze przepisy


Koktajl z ananasa i mangoautorstwo Marcin ChućCudowny, puszysty, prawie o kremowej, szokującej wręcz, konsystencji. Jeden z moich ulubionych!
Rabarbar pod pierzynąautorstwo Marcin ChućOsobiście to lubię słodko-kwaśne potrawy, ta jest dla mnie idealna, chociaż domownicy twierdzą, że kwaśna 🙂 Uwaga! bomba kaloryczna i wysoki indeks glikemiczny!
Kokosowa (prawie) bita śmietanaautorstwo Marcin ChućJest bardzo prosta do wykonania, zapewnia ekstremalne doznania smakowe w połączeniu z bananem i truskawkami, bez buzowania w brzuchu, bez gazowania, bez biegunek 🙂
Cytrynowy mus, jak za dawnych latautorstwo Marcin ChućKrem smakuje jak "krem z dawnych czasów", mam wrażenie, że kiedyś jadłem przełożone nim herbatniki, w dzieciństwie ... ciekawy smak, nie przypomina bitej śmietany, ale jest gęsty i dosyć smaczny...
gotowy deser budyń z mleka kokosowego i tapiokiBudyń z mleka kokosowego i tapiokiautorstwo Marcin ChućŚwietny, prosty w przygotowaniu budyń, który daje wiele miejsca na własne fantazje i zmiany. Moje dzieci go uwielbiają!
Pudding z Chiaautorstwo Marcin ChućPrzepyszny deser, musisz jednak pamiętać, że EU (czyli nasza Unia, a właściwie jej urzędnicy) postanowiła o ograniczeniu spożycia dziennego nasion Chia do max 15 g.... tak, tak - komuś przytrafiła się już operacja z powodu niedrożności (czytaj - zaklejenia) jelit, gdyż w jednym posiedzeniu zjadł całą paczuszkę! Poza tym: Nasiona chia spożywane w nadmiarze podejrzewane są o między innymi: zmniejszenie czasu krzepnięcia krwi, nasilenie działania leków obniżających ciśnienie i kontrolujących poziom cukru we krwi. Olej z nasion chia zawiera kwas alfa-linolenowy, który podejrzewa się o wywoływanie raka prostaty. Mówi się także o zwiększaniu poziomu estrogenu we krwi, co przekłada się m.in. na przebieg cyklu menstruacyjnego.